سلام روزگار.... (ازدست عزیزان چه بگویم گله ای....)
| ||
|
طرز تهیه کوکوی پیازچه مواد لازم : پیازچه ۲۵۰ گرم طرز تهیه : پیازچه ها را پس از پاک کردن و شستن خیلی ریز خرد کنید. زرشک را هم پس از پاک کردن و شستن روی پارچه خشک کرده و با کمی نمک و پیازچه خرد شده، مخلوط کنید. تخم مرغ ها را به مخلوط اضافه کنید و مایع کوکو را خوب به هم بزنید . روغن را داغ کنید و مایع کوکو را در آن بریزید. شعله را ملایم کرده و درب ماهیتابه را بگذارید تا کوکو خودش را بگیرد. کوکو را برگردانید تا روی بعدی آن هم کمی سرخ شود. سپس آن را به قطعات لوزی با مثلث بریده و در دیس بچینید. موضوعات مرتبط: اشپزی، ، برچسبها: [ 22 / 7 / 1390برچسب:طرز تهیه کوکوی پیازچه, ] [ 4:43 PM ] [ meysam ]
|
|
[ فالب وبلاگ : وبلاگ اسکین ] [ Weblog Themes By : weblog skin ] |